Esta practica tiene como objetivo brindar herramientas a las y los participantes sobre el cuido, higiene, selección y protección de las aves de corral ante enfermedades como Newcastle, Viruela y Cólera.

Agricultores y agricultoras de las comunidades de Santa Rosa, finalizan el proceso de producción de Aves de corral y manejos de enfermedades, con el objetivo de brindar herramientas a las y los participantes sobre el cuido, higiene, selección y protección de aves, ante enfermedades como Newcastle, Viruela y Cólera.

Durante la actividad se explicó el plan profiláctico, que sirve para proteger y preservar a las aves de las enfermedades ya mencionadas, con un control de vacunación que inicia desde las dos semanas de vida, vacunando desde los ojos, pechuga y alas.

Asimismo, participaron en la elaboración de concentrado artesanal para la crianza de aves, con “doble propósito” es decir, para consumo de carnes y huevos de mayor calidad. Esta práctica fue realizada con insumos que el grupo  encontró en sus parcelas y cultivos como: cascaras de huevo, harina de roca, harinas de maíz amarillo, blanco, sal de comer, hojas de moringa y gandul y ceniza.

Esta actividad fue ejecutada por ADES y CIAZO, con el apoyo solidario de Manos Unidas.

 

 

 

Leadership, organization and incidence
Promote inclusive and horizontal leadership, with an emphasis on women and youth, that strengthen community organization. • Promote processes of political incidence, vindication of human rights and defense of the territories, in alliance with social movements.
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Food sovereignty and agroecology

Promote the adoption of an agroecological model that contributes to the achievement of sustainable local agricultural systems that optimize and stabilize production, as the basis of food sovereignty.
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Comprehensive water and sanitation management

Strengthen community participation in improving water and sanitation management, contributing to the exercise of the human right to water.
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